Ricette Sedano Rapa Crudo. Le radici di questa pianta si raccolgono in autunno quando sono sode e croccanti, ideali per il consumo alimentare. Ha pochissime calorie, è quindi ottimo per mantenersi in forma durante i periodi.
Sedani Al Sedano Rapa E Fagioli Lamon.
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Pelare le patate e il sedano rapa e ricavarne dei cubetti di un centimetro scarso di lato. Questa radice inoltre è ricca di vitamine (soprattutto A e C) e sali minerali come potassio, calcio e magnesio. Lo potete trovare in libreria e nei maggiori portali di ecommerce in.
