Vellutata Di Sedano E Patate. Una vellutata raffinata e dal gusto delicato che accosta il sapore del sedano rapa a quello delle nocciole e del rosmarino. La vellutata di sedano è una zuppa molto semplice da fare e soprattutto leggera.
Servite la vellutata di patate e sedano con una guarnizione di bacon croccante e foglie di sedano.
Mangiare leggero permette di affrontare le attività quotidiane con maggiore facilità.
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Con un tocco di nocciole (foto). Solo le due verdure arricchite al momento di servirle da crostini sbriciolati, sale di sedano ed un filo di buon olio extravergine di oliva. Anche le patate fanno parte degli C'è un'antica ricetta che vi risolve qualsiasi problema e vi consente di gustare la bontà di ingredienti sani e genuini: la vellutata di sedano e rape.
